Recuperamos conocimientos, costumbres y formas de hacer las cosas que nuestros mayores aprendieron y transmitieron de generación en generación.
Aprovecharlo todo
Antes de que habláramos de sostenibilidad, muchas familias ya sabían aprovechar cada recurso. Descubre antiguas formas de reutilizar, conservar y dar una segunda vida a las cosas.
Conservar los alimentos
Secar, salar, fermentar, encurtir o preparar conservas eran formas habituales de prolongar la vida de los alimentos. Conocer estas técnicas nos permite entender cómo se organizaba la vida cotidiana antes.
Oficios y herramientas
Herramientas, trabajos y conocimientos que formaban parte de la vida cotidiana y que hoy, en muchos casos, apenas conocemos.
Vivir de la tierra
Huertos, semillas, plantas, animales y recursos naturales formaban parte de una manera de vivir mucho más ligada al entorno. Descubre cómo se aprovechaban los recursos de la tierra.